Pinta 11° Kwas XY Catharina Sour

Pinta 11° Kwas XY Catharina Sour

Nový kyslý pivný štýl z Brazílie, čo je mierne silnejšia verzia Berliner Weissa s prídavkom tropickej ovocnej šťavy. Na poľskú interpretáciu v Pinte použili 15 % prídavok mučenky a celá várka bola okyslená baktériami mliečneho kvasenia na úroveň 3,4 pH. Máte pocit, že ste na pláži Copacabana. viac

Parametre
Objem 0,5 L
Obsah alkoholu 4,5%
Stupňovitosť 11,5°
Výrobca Pinta
Použité chmeľe Palisade
Kód 7104
Skladom > 20 ks
Cena s DPH: 4,65 € Cena za liter: 4,65 €
ks

Nový kyslý pivný štýl z Brazílie, čo je mierne silnejšia verzia Berliner Weissa s prídavkom tropickej ovocnej šťavy. Na poľskú interpretáciu v Pinte použili 15 % prídavok mučenky a celá várka bola okyslená baktériami mliečneho kvasenia na úroveň 3,4 pH. Máte pocit, že ste na pláži Copacabana. viac

Parametre
Objem 0,5 L
Obsah alkoholu 4,5%
Stupňovitosť 11,5°
Výrobca Pinta
Použité chmeľe Palisade
Kód 7104

Zloženie:
voda, jačmenný slad, pšeničný slad, laktóza, chmeľové produkty, pivovarské kvasinky, mučenka

O pivovare:
Minipivovar Pinta sa nachádza na samom východe Poľska v dedinke Wieprz (z latinského Vepres = Húští). Vznikol v roku 2011 a ich prvý špeciál bol Hop Attack, ktorý sa teraz volá Atak Chmielu. Toto intenzívne chmeľové pivo vyvolalo v Poľsku craftovú revolúciu, ktorá je dnes vidieť v poľských krčmách. Pivovar založili traja nadšenci - Grzesiek, Marek a Ziemek, ktorí získali skúsenosti najskôr ako domovárnici, organizátori pivných festivalov a aj autori kníh o varení piva. Pinta je v Poľsku veľmi populárna a za dobu svojej existencie vyprodukovala viac ako 100 druhov piva. Ich prvá kooperačka bola v Írsku spoločne s pivovarom O'Hara a odvtedy sa varia špeciály vo Francúzsku, Japonsku, Brazílii a Taliansku. Na Beershope po nich pokukujeme už dlhšiu dobu a až teraz sa nám podarilo nájsť spoľahlivého dovozcu, ktorý nám zaistí, že budeme mať ich pivá pravidelne skladom.

Alternatívne produkty6