Každý cider má v sobě menší množství zbytkového cukru (podobně jako víno). Jeho množství se liší podle míry prokvašení. Sladší cidery jsou zastavené dříve, takže nestihly plně prokvasit a zbytkového cukru je tedy více. Cider však v Cidérce nepasterizují a sterilně nefiltrují, a proto dozrává a lehce prokvašuje v lahvi. Proto se v čase množství zbytkového cukru trochu snižuje a naopak zvyšuje nasycení láhve.
Ten nejlepší cider nevyrábí lidé, ale příroda. V Cidérce s láskou skládají dohromady ingredience, na vše dohlíží a těší se z výsledku. Vše začíná u jablek. Vybírají ta nejlepší z moravských sadů a farem. Jen díky nim si cider může zachovat plnou ovocnou chuť a přitom být svěží a lehký.
Cider se prodává v sektových lahvích o objemu 0,75 l. V průběhu kvašení se cider lehce síří (obsahuje siřičitany) a následně během lahvování lehce dosytí. Skladujte v chladnu, kde za stálé teploty v lahvi dozrává. Cider uchovejte v teplotě do 9 °C a chraňte před sluncem a mrazem. Před konzumací vychlaďte.
Složení: fermentovaná jablečná šťáva, siřičitany, syceno CO2.
Výrobce: Ciderka s. r. o., Nálepkova 205/6, 637 00, Brno
Polosuchý cider vyrobený zejména z odrůdy Ontario. Je plný, chuťově vyvážený, výrazně perlivý, s kyselinkou a dlouhým závěrem. Možná v něm ucítíte i citrusové tóny. Vítěz…
Polosuchý cider vyrobený zejména z odrůdy Ontario. Je plný, chuťově vyvážený, výrazně perlivý, s kyselinkou a dlouhým závěrem. Možná v něm…
Špeciál - Suchý naturálny cider. Tento cider je iný, než bežne kúpite. Je spontánne kvasený a skoro úplne suchý. Zámerne veľmi málo sýtený, aby sýtenie nezakrylo jeho suchú chuť.…
Špeciál - Suchý naturálny cider. Tento cider je iný, než bežne kúpite. Je spontánne kvasený a skoro úplne suchý. Zámerne veľmi málo sýtený,…
Tento cider je iný, než sme u brnianskeho výrobcu ciderov zvyknutí. Je spontánne kvasený a skoro úplne suchý. Zámerne je sýtený veľmi málo, aby sýtenie nezakrylo jeho suchú chuť.…
Tento cider je iný, než sme u brnianskeho výrobcu ciderov zvyknutí. Je spontánne kvasený a skoro úplne suchý. Zámerne je sýtený veľmi málo,…
Špeciálny cider so slivkou. Vznikol zo suchého cideru, v ktorom sa macerovali slivky. Získal tak unikátnu farbu, arómu i chuť, ktorá výborne doplnila jablká. Vznikol výborný pomer…
Špeciálny cider so slivkou. Vznikol zo suchého cideru, v ktorom sa macerovali slivky. Získal tak unikátnu farbu, arómu i chuť, ktorá…
Vrchne kvasený tmavý špeciál v štýle Belgian Strong Ale z Belgicka. Objavíte v ňom sladkú karamelovú chuť s náznakmi čokolády a kandizovaného ovocia. Po naliatí do pohára má…
Vrchne kvasený tmavý špeciál v štýle Belgian Strong Ale z Belgicka. Objavíte v ňom sladkú karamelovú chuť s náznakmi čokolády a…
Nazionale odhaľuje majstrovské spojenie medzi rôznymi chuťami piva. Jeho tóny harmančeka a citrusových plodov, vyvážené jemnou horkosťou talianskeho chmeľu pestovaného a zberaného…
Nazionale odhaľuje majstrovské spojenie medzi rôznymi chuťami piva. Jeho tóny harmančeka a citrusových plodov, vyvážené jemnou horkosťou…
Vrchne kvasený špeciál, ktorý má červenkastú farbu, hustú penu a osviežujúcu arómu citrusových plodov a tropického ovocia. Stredne plné sladovej telo, viac prekvasené s nižším…
Vrchne kvasený špeciál, ktorý má červenkastú farbu, hustú penu a osviežujúcu arómu citrusových plodov a tropického ovocia. Stredne plné…
Tento francouzský ejl s krásnou zlatavou barvou a nabízí příjemné ovocné tóny ananasu a broskve ve vůni díky svému velkorysému suchému chmelení Citrou. Jeho chmelový charakter se…
Tento francouzský ejl s krásnou zlatavou barvou a nabízí příjemné ovocné tóny ananasu a broskve ve vůni díky svému velkorysému suchému…
Kunovická klasika, chmelená třemi nejpopulárnějšími českými chmely. Čistá, středně plná chuť sladu, vyvážená velkým množství chmele, který dodává našemu turboletu skvělou…
Kunovická klasika, chmelená třemi nejpopulárnějšími českými chmely. Čistá, středně plná chuť sladu, vyvážená velkým množství chmele, který…
"Pime Öö se překládá z estonštiny jako "Temná noc". Jde o nejsilnější pivo v naší nabídce se 13,6% alkoholu. Tento imperiální stout je vyrobený pro nejdelší noc v roce. Dekadentní…
"Pime Öö se překládá z estonštiny jako "Temná noc". Jde o nejsilnější pivo v naší nabídce se 13,6% alkoholu. Tento imperiální stout je…
Najpopulárnejšie pivný štýl poznajú všetci pivári, ktorí ochutnávajú pivo z českých minipivovarov. V tejto výhodnej sade nájdete troch reprezentatívnych zástupcov, ktorých poteší…
Najpopulárnejšie pivný štýl poznajú všetci pivári, ktorí ochutnávajú pivo z českých minipivovarov. V tejto výhodnej sade nájdete troch…
Silné polotmavé svrchně kvašené pivo jantarové barvy typu Flanders Red Ale. Chuť a vůně sladová, při doznívání připomínající náznak brandy a hrozinek. Pivo se vaří ze tří druhů…
Silné polotmavé svrchně kvašené pivo jantarové barvy typu Flanders Red Ale. Chuť a vůně sladová, při doznívání připomínající náznak brandy…
