A víte, jak vlastně tento cider u Abtů vznikl? Zde je vyjádření:
"Je to tak, že někdy ty nejlepší věci vzniknout omylem. My jsme měli připravený vylisovaný čerstvý zázvor, ze kterého děláme naši tak oblíbenou Zázvorku. Jenže kolega se popletl a namísto do jablečného moštu, nalil tu báječně voňavou a krásně štiplavou zázvorovou šťávu do cideru. Zprvu byl oheň na střeše, ale jen do té chvíle, než ten cider se zázvorem Táta ochutnat. V tu chvíli bylo jasno, že se o tuhle skvělou chybu musíme se podělit :) Přidali jsme špetku třtinového cukru, kapku moštu a limitovaná edice cider Zázvor byla na světe."
Zloženie:
fermentovaný jablkový mušt, čersvý zázvor
O výrobcovi:
Cider z Tatova sadu vyrába vlastnými rukami, na statku, tradičnou anglickou metódou z čerstvo lisovaného jablčného muštu. Každý ročník zreje pod Tatovým dohľadom až 18 mesiacov, než sa dostane k zákazníkom. Naši milí Abtovi využívajú naplno možnosti, ktoré ponúkajú miesto, kde žijú. Vysadili cez 8 hektárov sadov so špeciálnymi anglickými a francúzskymi odrodami jabloní. Prenajali si zanedbané a chemicky neošetrované jabloňové sady v okolí a začali sa o ne starať. Vsádza aj žne s rešpektom k prírode, s láskou potom triedia, umývajú a muštujú. Z muštu potom vyrába limonády a predovšetkým cider. Pri výrobe sa držia tradičných postupov, neponáhľajú. Záverečnou a najobľúbenejšou fázou práce je ochutnávanie s priateľmi a susedmi.